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2016第二十屆高雄巨蛋國際旅展專欄
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【2016高雄巨蛋國際旅展】MORI VEGAN 植物冰淇淋
2016-06-13 16:18:40
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林雅涵
保留
林雅涵
保留
與動物做朋友,發現新品種!!! 植物冰淇淋
 在炎炎夏日中,不免俗要來大口大口吃著冰冰涼涼的冰淇淋,但是又怕造成身體的負擔而左右為難,那你一定試試這款新品種的冰淇淋。關於冰淇淋,民眾對於添加牛奶與雞蛋想必一定不陌生,但這些動物性成分,所帶來的高脂肪、膽固醇及對身體的負擔,尤其是愛漂亮的美眉們大口吃著冰淇淋時卻要擔心會不會身材破功。

 在台灣有4位七年級拒當草莓族,創立品自有品牌MORI VEGAN 植物冰淇淋。利用台灣在地植物食材自行創業研發,成功研發一款完全取代牛奶、雞蛋及任何動物性成分的植物冰淇淋,因為不含任何動物性的成份,所以植物冰淇淋的熱量、糖份、油脂,是一般市售冰淇淋的一半以下,讓民眾可以吃得更安心、更健康。

 屏東農業科學園區的曾博士指出,許多過去牛奶往往被認為是健康的食品,但隨著乳製品的需求量大增,業者必須對母牛施打生長激素…等化學激素,以利大量供應牛乳,但這些化學激素,也隨著民眾所吃的食品流入身體,引響民眾的身體健康。

 MORI VEGAN植物冰淇淋創辦人之一廖崑合表示,其實植物冰淇淋不只有希望讓大家知道如何吃得健康,此外其實母牛在被哺乳的過程其實是很不人道的,小牛們剛一出生,就被迫離開自己的母親,接下來牠們的一生可能就只能在狹窄的空間度過。而這群年輕人利用不食用含有動物性食品來表示對動物的同理心。也希望藉由植物冰淇淋讓更多人知道,不傷害牠們,也能吃到好吃,又健康營養的食物。

 這次高雄巨蛋的6/17~6/2伴手禮旅展MORI VEGAN植物冰淇淋也會與大家見面,展覽期間都會有很優惠的活動,歡迎各位民眾來體驗植物冰淇淋的奧妙之處。
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